à l'ardoise
- 3 entrées au choix
- 3 plats au choix
- 3 desserts au choix
*L'Auberge du Lion d'Or propose également de vous concocter un plat végétarien sur simple demande préalable.
La formule du midi
Uniquement le midi en semaine, hors weekend & jours fériés
Entrée + Plat + Dessert ..........18,90€
Entrée + Plat ..........15,90€
Plat + Dessert ..........15,90€
Plat seul ..........11,90€
Entrée ou Dessert du jour ..........5,90€
- Oeufs mimosa au saumon fumé, crème de fromage frais à l’aneth
- Cassolette de couteaux en croûte de chorizo
- Caviar d’aubergines au cumin et ses tartines de chèvre gratinées au miel
- Carpaccio de boeuf au pesto et copaux de parmesan
- Calamars de Patagonie à la plancha au beurre d’ail et persil
- Demi filet de canard grillé et son jus de porto aux framboises
- Araignée de cochon blanc marinée aux épices cajun
- Salade César (salade, tomates, poulets croustillants brebis, croûtons à l'ail, sauce césar)
La formule du Terroir
Entrée + Plat + Dessert ..........28€
Entrée + Plat ..........24€
Plat + Dessert ..........22€
LES ENTRÉES
10€
LES PLATS
14€
LES DESSERTS
8€
- Profiterole à la vanille ganache au chocolat et chantilly
- Crumble noisette à l’abricot et sa crème glacée Isigny
- Fromage blanc et son coulis de bubbles framboise
- Glace artisanale 2 boules & sa chantilly (vanille, chocolat, café, rhum raisin, caramel beurre salé, noix de coco) ( Citron jaune, fraise, mandarine, cerise, mangue, pêche)
- Foie gras de canard mi-cuit à l’armagnac, toasts de pain écureuil
- Ris de veau braisés aux cèpes et au Lillet blanc
- Tempura de crevettes sauvages décortiquées panure Panko sauce aigre douce
- Assiette de saumon gravlax mariné à l’aneth
LES ENTRÉES
14€
LES PLATS
17€
- Faux-filet de bœuf Simmental sauce périgourdine
- Côtes d’agneau Saint-Georges, jus d’ail et romarin
- Brochette d’onglet de veau piqué aux lards séchés, jus à l'ail des ours
- Filets de Bar à la plancha sauce vierge
- Pavlova à la mousseline de citron et ses perles mangue passion
- Baba au rhum enflammé, glace rhum raisin et chantilly
- Soupe de fraise au sorbet mandarine et chantilly
- Coupe de glace artisanale (chocolat ou café ou caramel liégeois, dame blanche)
- Coupe colonel supp 3€ (dans la formule)
LES DESSERTS
9€
La formule d'Antan
Entrée + Plat + Dessert ..........35€
Entrée + Plat ..........31€
Plat + Dessert ..........26€
- Filet de poulet croustillant
- Croque Monsieur
- Glace 1 boule
- Fromage blanc
- Sirop au choix (grenadine, fraise, Citron, Pêche, Menthe)
La carte des Lionceaux (jusqu'à 10 ans)
Plat + Dessert + 1 sirop au choix ..........10€
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Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
Jeudi
12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
Vendredi
12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h30
Samedi
12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h30
Dimanche
12h00 - 14h00